Concha Y Toro şaraplarının fıçılarda olgunlaştırıldığı birçok mahzen var. Ama Don Melchor'un zamanında şaraplar, içinde malikanenin yer aldığı parkın yanında, yerin epey altında oluşturulmuş bir mahzende saklanırmış. Şarapların yavaş yavaş eksildiğini, birilerinin buradan şaraplarını çaldığını fark eden akıllı işadamı, bu gidişe son vermek üzere mahzende şeytanın dolaştığı yolunda bir söylenti yaymış. Yöntem yüzde yüz başarılı olmuş; çarpılmak korkusuyla hırsızlar bir daha geceleyin buraya girmeye cesaret edememişler. Bugün de mahzende ülkeye özgü Carmeniere üzümünden yapılmış şaraplar yıllanıyor. Ancak "Casillero del Diablo", yani "şeytanın mahzeni" markası altında pazarlanan değişik üzüm cinslerinden, farklı kalite düzeylerindeki serinin bazı çeşitleri bizim ülkemizde de satılıyor ve ilgi görüyor. Bugün mahzenin girişi cehennemi hatırlatan kırmızı renkli bir ışıkla aydınlatılıyor ve karşıdaki duvarda markaya adını veren şeytanın silueti