Amasya'nın Coğrafi İşaretli ürünü olan ve ip dizilerek kurutulan çiçek bamyası piyasası ve fiyatı Amasya'nın Taşova İlçesinde belirleniyor. 620 - 640 lira arasında alıcıya ulaşan kurutulmuş çiçek bamyası bir zamanlar çeyrek altınla yarıştığı için "Taşova altın bamyası" olarak da biliniyor.
Taşova'nın kimliğiyle özdeşleşmiş çiçek bamyası, Taşova Kaymakamlığı ve Taşova Belediyesi logolarında bile yer alıyor. İlçe için önemli gelir kaynaklarından biri olan kurutulmuş çiçek bamyası, fiyatıyla dikkatleri üstüne çekiyor. Amasya'da yetişen çiçek bamyası Türkiye'nin dört bir yanından büyük ilgi görüyor. Fiyatıyla her zaman dikkat çeken çiçek bamyası için Taşova'da yıl boyu Pazar kuruluyor. Bu pazarda Tüm Türkiye'de geçerli olan piyasası ve fiyatı belirlenen bamya geçtiğimiz yıllarda çeyrek altınla yarışıyordu. Bu hafta 620 ile 640 Türk Lirası arasında alıcıyla buluşan kuru çiçek bamyası, yüksek fiyatına rağmen Amasya sofralarında yer bulmaya devam ediyor.
