Her gün tükettiğimiz bazı gıdalar hayati hastalıklarla mücadelede etkili oluyor.
Diyetisyen Emre Uzun, 'Badem, kolesterol ve şekere ilaç gibi gelir.
Adaçayı boğazdaki iltihabı giderir.
Kuşburnu zayıflatır' diyor.
Doğadaki her besin bir hastalıkla mucadele ediyor.
Diyetisyen Emre Uzun, "Yediğiniz doğal gıdaları bilinçli ve ölçülü olarak tüketerek sağlığınızı korumanız mümkün" diyor.
Emre Uzun, hangi gıdanın hangi hastalığa iyi geldiğini şöyle anlatıyor...
DİYABET
TARÇIN: Sindirimi kolaylaştırır, kan şekerini dengeler.
Günlük yarım cay kaşığı baharat olarak veya 1 çubuk tarçınla demlenmiş bir fincan çay şeklinde tüketimi uygundur.
Badem: Kan şekeri yükselmelerini önlemeye ve uzun sureli tokluk sağlamaya yardımcı olur.
Kahvaltıda 5 adet zeytin yerine 6 adet badem tercih edilebilir veya ara öğünlerde süt ürünleri ya da meyveyle tüketilebilir.
Pırasa: Pankreastan insülin salınımını uyararak kan şekerini ve yüksek kolesterolü düşürdüğü gözlenmiştir.
Buharda kısa surede pişirilirse besin kayıpları önlenir ve daha sağlıklı bir tüketim yolu elde edilir.
KOLESTEROL
Ceviz: Kanda zararlı kolesterolün birikmesini önler, yüksek kolesterolü düşürür ve damar tıkanıklığını engeller.
Günde 2 adet ceviz yemek, yorgunluk ve bitkinlikte de etkilidir.
Badem: Düzenle tüketimi, iyi ve kötu kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.
Günlük diyette ara öğün olarak 5-6 adet yenilebilir.
Keten tohumu: Günde 50 gram kadar tüketildiğinde yüksek kolesterol problemi yaşayan bir yetişkinin kolesterolünü yaklaşık yüzde 14 azalttığı tespit edilmiştir.
Sindirim sorunlarına da yardımcı olur.
Yoğurda katılarak tüketilebilir.
UYKUSUZLUK
Papatya çayı: Hazmı kolaylaştırıcı, ağrı kesici ve antiseptik özelliklere sahiptir.
Hafif dereceli uyku sorunlarında yardımcı olur.
