Göbeğinizdeki yağların artması aslında karaciğer ve pankreas yağlanmasının göstergesi olabilir. Karaciğerinde yağlanma olan birinin şeker metabolizması bozulmuş, insülin direnci gelişmiş demektir. Karaciğer yağlanması, obezite, tip 2 diyabet, kalp krizi ve felçler, kanserler ve diğer tüm kronik hastalıklara davetiyedir. Bu bir hastalık değildir, yanlış beslenme ve hayat tarzındaki yanlışlardan kaynaklanan geçici bir rahatsızlıktır. Karaciğer yağlanmasının ilacı yoktur, çaresi doğru beslenmedir. Peki karaciğer yağlanmasını önlemek için ne yapmalıyız? İşte Prof Dr. Ahmet Rasim Küçükusta'dan karaciğer yağlanmasını önleyen 10 önemli tavsiye...
BİR: Tatlı meyvelerden uzak durun, günde 250 gramı geçmeyin
İKİ: Her türlü şeker ve suni tatlandırıcı ilave edilmiş yiyecek ve içecekleri mutfağınıza sokmayın.
ÜÇ: Hazır gıdaların alayının adını bile ağzınıza almayın
DÖRT: Alkolün zerresi bile zararlıdır. Su, ayran, kefir, maden suyu için. Çay ve kahvede aşırıya kaçmayın, tabii ki şekersiz içilecek.
BEŞ: Olabildiğince hareketli olun, uzun süre oturur durumda kalmayın
ALTI: Masadan kemerinizi gevşeterek kalkmak zorunda kalmayın yani tıka basa yemeyin
YEDİ: Günde iki öğün beslenmeye alışın, ara öğünleri hayatınızdan çıkarın. Haftada birkaç gün de olsa 14 saati aşan açlık süreleriniz olsun
SEKİZ: Mayalı gıdalar (yoğurt, turşu, sirke gibi), lifli besinler ve bakliyat (fasulye, nohut, mercimek, bezelye gibi) sofrada eksik olmamalıdır.
DOKUZ: Mutfağın temel iki yağı köy tereyağı ve soğuk sıkma zeytinyağıdır. Bitkisel yağları mutfağa sokmayın.
ON: Restoranlardan olabildiği kadar uzak durun, her zaman evde yemek yapın, tencere yemekleri yiyin.
Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta : "Tüm diyet kılavuzları, diyet kitapları, diyetisyenler, beslenme uzmanları ve bilimsel tavsiyelerden uzak durun. Atalarınız gibi beslenin, onların yiyip içtiklerini, onlar gibi yiyip için, kısacası doğru beslenin."
