Kemikleri adeta çelik gibi yapıyor! Günde 1 porsiyon yiyen herkese şifa oluyor...

KALSİYUM EKSİKLİĞİ NEDEN OLUR? Kalsiyum eksikliğinin temel sebebi, yeterli miktarda kalsiyum içeren gıdaların tüketilmemesidir. Ayrıca, kalsiyum emilimini destekleyen D vitamini eksikliği ve magnezyum yetersizliği de önemli faktörlerdendir. Bazı ilaçların kullanımı da kalsiyum eksikliğine yol açabilir. Bunun yanı sıra, aşırı miktarda sodyum (tuz) ve fosfor alımı da aynı etkiyi gösterebilir. Kronik böbrek hastalıkları ise vücuda alınan kalsiyumun düzgün bir şekilde emilmesini engelleyerek eksikliğe neden olabilir. Kalsiyum eksikliğine neden olabilecek diğer faktörler ise şöyledir; Yaşlılık Vejetaryen beslenme Menopoz Tiroid bezi hastalıkları Pankreatit KALSİYUM EKSİKLİĞİNİN BELİRTİLERİ NELERDİR? KAS HASTALIKLARI Yeterli miktarda kalsiyum alınmadığında en çok etkilenen organlardan biri de dişlerdir. Yeterli kalsiyum olmaması, dişlerin güç kaybederek daha hassas ve kırılgan hale gelmesine neden olabilir ve çürüklerin oluşumunu kolaylaştırabilir. Ayrıca, çene kemiğinde erimeye yol açarak diş kaybına sebep olabilir. Bu belirtiler, özellikle düzenli diş fırçalama alışkanlığı olmayan kişilerde daha yaygın görülmektedir. DİŞ HASSASİYETİ VE ÇÜRÜKLERİ Yeterli miktarda kalsiyum alınmadığında, bu durumdan en çok etkilenenlerden biri dişlerdir. Kalsiyum eksikliği, dişlerin eski dayanıklılığını kaybetmesine ve daha hassas, kırılgan hale gelmesine neden olabilir. Ayrıca, çürüklerin ortaya çıkmasına yol açabilir. Çene kemiğindeki erime de diş kaybına kadar ilerleyebilir. Kalsiyum eksikliği belirtileri, düzenli diş fırçalamayan kişilerde daha sık görülebilir. ZAYIF TIRNAKLAR VE KURU BİR CİLT Kalsiyum, dokuların canlılığını ve hücre sağlığını büyük ölçüde etkiler. Bu nedenle, birçok cilt bakım ürününde de bulunur. Kalsiyumun yeterli miktarda alınmaması cilt kuruluğuna neden olabilir ve saç sağlığını olumsuz etkileyebilir. Saç uçlarının kırılması, hassas ve cansız saçlar, hatta saç dökülmesi gibi etkilere yol açabilir. Ayrıca, tırnakların kolay kırılmasına da neden olabilir. BEYİN FONKSİYONLARINDA ZAYIFLAMA Kalsiyum, beyin fonksiyonlarının düzgün çalışmasında büyük öneme sahiptir. Yeterli miktarda kalsiyum alınmaması baş dönmesi, unutkanlık ve hatta hafıza kaybına neden olabilir. Bu tür belirtilerle karşılaşıldığında, derhal bir sağlık uzmanına başvurmak önemlidir. İŞTAHTA AZALMA Kalsiyum eksikliği uzun bir süre boyunca devam ederse, iştah kaybına yol açabilir. Kalsiyum sadece kemik sağlığı için değil, aynı zamanda vücudun mineral ve vitaminlerini emme sürecinde de kritik bir rol oynar. İştahın azalması sonucunda yetersiz beslenme ve kilo kaybı gibi sorunlar ortaya çıkabilir. Bu nedenle, kalsiyum eksikliği belirtileri fark edildiğinde beslenme düzenine dikkat etmek önemlidir. RAŞİTİZM Çocukluk çağında yeterli kalsiyum alımı, kemiklerin sağlıklı gelişimi için hayati önem taşır. Özellikle 6 ila 18 ay arasındaki bebeklerin kalsiyum ihtiyacı oldukça önemlidir. Yetersiz kalsiyum alımı, özellikle büyüme çağındaki çocuklarda raşitizm olarak bilinen bir rahatsızlığa neden olabilir. Bu nedenle, çocukların sağlıklı kemik gelişimi için yeterli miktarda kalsiyum almasına özen gösterilmelidir. YORGUNLUK Kalsiyum eksikliğinin belirtilerinden biri olan yorgunluk, vücutta meydana gelen güç kaybından kaynaklanır. Sürekli yorgun hissetmek ve uyku problemleri yaşamak, yeterli miktarda kalsiyum almadığınızı gösterebilir. Bu durum dikkate alınmazsa, odaklanma zorluğu, unutkanlık ve baş dönmesi gibi semptomlar da ortaya çıkabilir. Bu nedenle, vücudun kalsiyum ihtiyacını karşılamak önemlidir. NÖBET GEÇİRME Optimal düzeydeki kalsiyum, beyin hücrelerinin nörotransmitterleri serbest bırakması için kritik öneme sahiptir. Aynı zamanda kasların düzgün kasılmasına da yardımcı olur. Ancak düşük kalsiyum seviyeleri, beynin aşırı uyarılmasına ve sonuç olarak nöbet geçirilmesine neden olabilir. Bu nedenle, vücuttaki kalsiyum seviyesinin dengede tutulması önemlidir, özellikle de beyin fonksiyonları için. ANORMAL KALP RİTMİ Düzensiz kalp ritmi, düşük kalsiyum seviyelerinin belirtileri arasında yer alır. Bu durumun şiddetlenmesi ise ciddi bir hayati tehlike oluşturabilir. Kalp, kas dokusundan oluşur ve kasların düzgün çalışmasını sağlayan en önemli faktörlerden biri kalsiyumdur. Bu nedenle, kalsiyum eksikliği kalp kaslarında spazmlara neden olabilir. Kalp ritminin düzenli olması için vücuttaki kalsiyum seviyelerinin dengede olması kritiktir. KAS KRAMPLARI VE SPAZMI Kalsiyum, kasların kasılmasını ve gevşemesini sağlayan önemli bir mineraldir. Vücutta kalsiyum eksikliği yaşandığında, kaslar normal şekilde işlevlerini yerine getiremez ve bu durum kas ağrılarına, kas spazmlarına ve kas güçsüzlüğüne neden olabilir. Bu nedenle, yeterli kalsiyum alımı kas sağlığı için önemlidir ve eksikliği ciddi sonuçlara yol açabilir. PREMENSTRÜEL SENDROM (PMS) Çeşitli nedenlerden kaynaklanabilen adet öncesi sendromu (PMS), pek çok kadının yaşadığı bir durumdur. D vitamini ve kalsiyum seviyelerinin düşük olması, adet öncesi sendromunu tetikleyebilecek faktörler arasındadır. Bu nedenle, semptomlar yaşanıyorsa D vitamini ve kalsiyum takviyesi almak, semptomların hafiflemesine veya ortadan kalkmasına yardımcı olabilir. Bu takviyelerin düzenli kullanımı, adet öncesi dönemdeki rahatsızlıkları azaltmaya yardımcı olabilir. Ancak, şiddetli semptomlar yaşayan kişilerin bir sağlık uzmanına danışması önerilir. OSTEOPOROZ Evet, doğru. Osteoporoz, kemiklerin kalsiyum eksikliğinden dolayı zayıflayıp kırılgan hale gelmesi sonucu ortaya çıkan bir hastalıktır. Daha hafif bir formu olan osteopeni ise kemik yoğunluğunun azalmasıyla karakterizedir. Kandaki kalsiyum seviyesi düştüğünde, vücut kemiklerde depolanan kalsiyumu telafi etmek için kullanır. Bu durum, kemiklerin zayıflamasına ve kırılgan hale gelmesine yol açar. Güçsüzleşen kemikler, kırılmaya daha yatkın hale gelir. Osteoporoz ve osteopeni, kemik sağlığı için kalsiyumun önemini vurgulayan önemli örneklerdir. Diğer belirtiler ise şöyledir; Çabuk ve sık hasta olma Uyku sorunları, uykuya dalmakta sorun yaşama Görme bozuklukları ve katarakt gibi hastalıklar Kilo kaybının zorlaşması Sinirlilik hali, durgun hissetme Depresyon ve kaygı bozuklukları KALSİYUM YÜKSEKLİĞİ NEDEN OLABİLİR? Bu durumun başlıca sebebi, hiperparatiroidizm olarak adlandırılan bir durumdur. Paratiroid bezlerinin aşırı aktif olduğu durumlarda, kanındaki kalsiyum seviyesi yükselebilir. Bu durum, kalsiyumun kemiklerden çekilerek kana geçmesine ve kemiklerin zayıflamasına neden olabilir, benzer şekilde kalsiyumun fazla miktarda vücutta birikmesine yol açabilir. Diğer nedenler ise şöyle sıralanabilir; Belirli ilaçların kullanılması Akciğerdeki hastalıklar Böbreklerin yeterli çalışmaması Aşırı kalsiyum ve D vitamini takviyesi alınması Hipertroidizm Vücuttaki lityum oranında artış KALSİYUM EKSİKLİĞİNDE HANGİ HASTALIKLAR GÖRÜLÜR? Kalsiyum, vücudun temel işlevlerini sağlıklı şekilde yerine getirebilmesi için büyük önem taşımaktadır. Eksikliğinde görülebilecek bazı hastalıklar ise şöyledir; Kalpte ritim bozuklukları Ruhsal sorunlar Tansiyon problemleri Ellerde, ağızda ve parmaklarda uyuşma Yutkunmada zorluk Kemiklerin dayanıksızlaşması GÜNLÜK ALINMASI GEREKEN KALSİYUM MİKTARI Kalsiyum ihtiyacı bireyden bireye değişebilir, ancak uzmanlar genellikle 19 ila 50 yaş arasındaki yetişkinler için günlük ortalama 1000 mg kalsiyum alımının önemli olduğunu belirtirler. Gelişme çağındaki gençlerde kemiklerin büyümesi için daha yüksek miktarlarda kalsiyuma ihtiyaç duyulurken, ilerleyen yaşlarda kemik sağlığını korumak için daha fazla kalsiyum alımı gerekebilir. Bu nedenle, yaşam evrelerine ve bireysel sağlık durumuna bağlı olarak kalsiyum gereksinimi değişebilir. Çocuklarda, kemik gelişimi için önerilen günlük kalsiyum miktarı genellikle 1300 mg civarındadır. Ancak, 50 yaş üzerindeki yetişkinler için bu miktar genellikle 1200 mg'ye düşer. Her iki yaş grubunda da yeterli kalsiyum alımı, kemik sağlığını korumak ve olası sağlık sorunlarını önlemek için önemlidir. Özellikle kemik yoğunluğunun gelişiminde kritik olan çocuklarda ve kemik kaybının arttığı yaşlı yetişkinlerde, yeterli kalsiyum alımı büyük önem taşır. Kalsiyum takviyeleri alırken günlük dozu birkaç sefere bölmek önerilir. Her defasında 600 mg'ı aşmayacak şekilde alınan miktarlar, kalsiyumun vücutta daha iyi emilmesini sağlayarak etkisini artırabilir. Örneğin, günlük 1000 mg kalsiyum alıyorsanız, bunu iki seferde 500 mg olarak almak daha sağlıklı olabilir. Bu şekilde, kalsiyumun vücutta daha iyi kullanılmasına ve emilmesine yardımcı olabilirsiniz. KALSİYUM KAYNAĞI BESİNLER Kalsiyum vücutta kendiliğinden üretilmediği için tükettiğiniz besinler konusunda dikkatli olmakta fayda var. İşte kalsiyum deposu besinler… SÜT Süt, kalsiyum açısından zengin bir içecektir. Ancak, vücudun kalsiyumu emebilmesi için D vitamini ile birlikte alınması önemlidir. Bu nedenle, sütü tüketirken yanında elma veya muz gibi bir meyve yiyerek ideal bir kombinasyon oluşturabilirsiniz. SOYA SÜTÜ Laktoz intoleransı olan kişiler için süt tüketimi maalesef uygun değildir. Bununla birlikte, soya sütü gibi alternatif bir seçenek bulunmaktadır. Soya sütü, normal sütten farklı olarak ek protein ve D vitamini içermesiyle avantaj sağlar. BADEM Günlük bir kase badem tüketmek, ihtiyacınız olan günlük kalsiyum miktarının neredeyse yarısını karşılamanıza yardımcı olabilir. Sağlık açısından, çiğ bademleri tercih etmek hem fazladan kalori almanızı engeller hem de daha faydalı olabilir. SOYA PEYNİRİ Vejetaryenlerin en sevdiği besinlerden biri olan soya peyniri, yaygın olarak tofu olarak da bilinir. Mükemmel bir kalsiyum kaynağı olmasına rağmen, satın almadan önce ürünün besin değerlerini kontrol etmek önemlidir. Çünkü markadan markaya, içerdiği kalsiyum miktarı değişebilir. NOHUT Faydaları saymakla bitmeyen nohut, kalsiyum bakımından zengin bir kaynaktır ve içerisinde yüksek bitki proteininin yanı sıra diyet lifleri bulunur. Tüketildiğinde antioksidan etkileriyle hastalıklarla savaşır ve vegan seçenekler arasında kalsiyum ihtiyacını karşılamak için önemli bir seçenektir. Yaklaşık olarak bir su bardağı haşlanmış nohutta 100 mg kalsiyum bulunmaktadır. SUSAM Susam kalsiyum bakımından zengin bir besindir. 100 gramında bir yetişkinin ihtiyacı olan tüm kalsiyum miktarını barındırmaktadır. Yemeklerin üzerine, salatalara ve diğer yiyeceklere susam ekleyerek tüketmeniz günlük gereken kalsiyuma ulaşmanızda etkili olacaktır. PEKMEZ Pekmez size günlük ihtiyacınız olan enerjiyi vereceği gibi kalsiyum bakımından da iyi bir kaynak olarak tüketilebilir. Ayrıca içerisinde bulunan B vitaminleri, magnezyum, krom ve demir ile oldukça sağlıklı bir besindir. 1 yemek kaşığı pekmezde ortalama olarak 40 mg kalsiyum bulunmaktadır. İNCİR Kalsiyum oranı en yüksek besinlerden biri olan incir, sadece bir adetinde bile 55 mg kalsiyum barındırmaktadır. Aynı zamanda demir, magnezyum, fosfor ve B vitaminlerini de yüksek miktarda barındırmaktadır. Taze olarak tüketilebileceği gibi, kuru olarak da faydalarından yararlanabilirsiniz. AYRAN Sağlıklı içeceklerde sudan sonra ilk sırayı alan ayran, süt ürünleri arasında da zengin bir kalsiyum deposudur. İçeceklerin arasında en yüksek kalsiyum miktarına sahip ayranı ise kefir takip etmektedir. Prebiyotik olmasıyla sıkça tüketilen kefir de kemik sağlığını güçlendirmekte oldukça etkilidir. ÇEKİRDEK Her türlü çekirdek kalsiyum bakımından zengindir. Bu listede ayçiçeği, kabak çekirdeği ve son zamanlarda popülerleşen chia tohumu da bulunuyor. Yoğurtla birlikte hazırlanacak chia tohumu, hem sağlıklı hem de zengin bir kalsiyum deposu olarak öğünlerinizin arasında yerini alabilir. YOĞURT Bir kase yoğurt tüketerek yaklaşık 700 mg'a kadar kalsiyum alabilirsiniz. Aynı zamanda sağlıklı bir prebiyotik, vitamin ve mineral içeriğiyle etkili bir protein deposu. PEYNİR Peynir de içerdiği süt ile zengin kalsiyum kaynaklarından biridir. Her çeşidini güvenle kullanabileceğiniz gibi belirli olanları ise daha yoğun kalsiyum içerir. Parmesan peynirler arasında yüksek en yüksek kalsiyum değerine sahiptir. 30 gramında yaklaşık 300 mg kalsiyum bulunmaktadır. MERCİMEK Hem yeşili hem de kırmızısı yüksek miktarda kalsiyum içerir. Ayrıca içerisinde çinko, magnezyum ve potasyum da barındırarak sağlıklı besin seçenekleriniz arasında yer alması gereken gıdalardan. YAĞLI BALIKLAR Balıklar kalsiyum açısından zengin besinlerdir ancak bu oran yağlı balıklarda çok daha yüksektir. Özellikle somon ve sardalya kalsiyum ihtiyacınızı gidermenizde büyük yardımcı besinlerdir. Hamsi gibi balıklar da kılçığıyla tüketilerek birer kalsiyum deposu olmaya adaydır. YER FISTIĞI Protein, B ve E vitamininin yanı sıra, fosfor, potasyum ve magnezyum bakımından zengin olan yer fıstığı tam bir kalsiyum deposudur. 100 gramında yaklaşık 100 mg kalsiyum olan yer fıstığı, antioksidan etkisiyle de faydalı bir besindir. Ara öğünlerde gönül rahatlığıyla tüketerek kemiklerinizin güçlenmesine katkıda bulunabilirsiniz. PORTAKAL C vitamini dendiğinde ilk akla gelen portakal, kalsiyum bakımından da en zengin meyvedir. Bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olduğu gibi kemik sağlığını güçlendirmede de büyük rol oynar. Tek bir portakal yiyerek yaklaşık 80 mg kalsiyum alabilirsiniz. BROKOLİ Kemiklerinizi güçlendirmek için tüketebileceğiniz sebzelerden biri de brokolidir. Haşlanmış bir bardak brokoli yaklaşık 65 mg kalsiyum içerdiği gibi demir bakımından da oldukça zengindir. Sebzeleri tüketirken daha sağlıklı olması adına yağda kızartmak yerine haşlamak tercih edilmelidir. KUŞKONMAZ Antioksidan ve anti-inflamatuar özelliğe sahip kuşkonmaz, özellikle et yemekleriyle beraber sıkça tüketilmektedir. Otsu bir bitki olan kuşkonmaz, kalsiyum deposu olduğu gibi sodyum, demir, bakır, fosfor, selenyum ve çinko bakımından da oldukça zengindir. SARIMSAK 100 gram sarımsakta 181 mg kalsiyum bulunmaktadır. Diğer besinlerle karşılaştırıldığında bu oran oldukça yüksektir. Aynı zamanda B ve C vitaminleri bakımından zengin sarımsak, antioksidan etkisiyle iltihaplarla da savaşır. KURU FASULYE En az süt ürünleri kadar kalsiyum bakımından zengin kuru fasulye, süt ürünlerini tüketemeyenler için mükemmel bir seçenek olabilir. 100 gramında 150 mg kadar kalsiyum bulunur ve kemik sağlığını güçlendirmede en etkili savaşçılardandır. BAMYA Bamya içeriğinde demir, manganez ve magnezyum dışında yüksek miktarda kalsiyum da bulundurmaktadır. Stres ve depresyonu azaltmaya yardımcıdır, kalp hastalıklarıyla savaşır ve son olarak kemik yapısını ve sağlığını korumada oldukça etkilidir.