Türkiye'nin en iyi haber sitesi

nedeniyle tüketimi 2 kat arttı

tedbirleri çerçevesinde evde kalan vatandaşların mutfak alışkanlıkları da değişiyor. 'de koronavirüs salgınıyla birlikte tüketiminin 2 kat arttığı öğrenildi. 15 Nisan'da başlayan av yasağına rağmen balık fiyatları ise artış göstermedi. Balıkçılar, İhracatın durması ile restoranların kapalı olmasının balık fiyatındaki artışı engellediğini kaydetti.

Koronavirüs nedeniyle balık tüketimi 2 kat arttı

salgını ile mücadelede uzmanların bağışıklık sisteminin güçlü olması gerektiğini açıklamaları, balığa rağbeti artırdı. Çanakkaleli balıkçılar, tüketiminin kentte 2 kat arttığını söyledi.

Koronavirüs nedeniyle balık tüketimi 2 kat arttı

Denizlerde av yasağının 15 Nisan günü başlamasına rağmen fiyatlarında geçen yıllardaki gibi artış yaşanmadı. Balıkçılar, İhracatın durması ile restoranların kapalı olmasının balık fiyatındaki artışı engellediğini kaydetti. Av yasağının ardından fiyatı artan tek balık ise istavrit oldu. Geçtiğimiz haftalarda kilosu 30 liradan satılan istavrit, bugün 40 liradan tezgaha çıktı

Koronavirüs nedeniyle balık tüketimi 2 kat arttı

Hali'nde mercan 80, hamsi 30, sardalya 15, ahtapot 50, levrek 60, çipura 45, uskumru 60 liradan müşteriye sunuldu.

Koronavirüs nedeniyle balık tüketimi 2 kat arttı

Balıkçı Engin Tunç,"Sardalya balığı kışın bile 20 liraydı, şuan 15 lira. Çünkü sardalyanın dönemi başladı. Gırgırlar yasak olduğu için hamsi tezgahlarda gözükmüyor. İstavrit biraz fiyatlandı. Gırgırlara avlanmak yasak olunca olta balıkları rağbet gördü...

Koronavirüs nedeniyle balık tüketimi 2 kat arttı

Dolayısıyla 30 lira olan istavrit 40 lira oldu. Sardalyada bir düşüş var. Bu sene sardalya bol. Vatandaşlarımız tezgahlarda ucuz bulabilir...

Koronavirüs nedeniyle balık tüketimi 2 kat arttı

Restoranlar, ihracatın kapalı olması ve İstanbul'daki hallerinin hafta sonu kapalı olması nedeniyle büyük balıklar da tezgahlarımızda satılıyor" dedi.

Koronavirüs nedeniyle balık tüketimi 2 kat arttı

Tunç, tüketiminin koronavirüs nedeniyle arttığını söyleyerek, "Çünkü bazı uzmanlarımız balığın bağışıklık sistemini güçlendirdiğini söylediler. Dolayısıyla halkımız olağanüstü bir talep gösterdi. Koronavirüs nedeniyle insanlar evinden çıkamıyor...

SON DAKİKA