Törene; Hatay Valisi Mustafa Masatlı, HBB Başkanı Mehmet Öntürk, il bürokratları, siyasi parti temsilcileri, basın mensupları ve vatandaşlar katıldı. Hatay gastronomisinin sevilen lezzetlerinden olan alinazik, Hatay ıspanaklı börek, Hatay zeytin salatası, Hatay halavet kebabı, Hatay sakalkaldıran tatlısı, Antakya ekmek oruğu ve Hatay sarısı ipeği olmak üzere 7 yeni yöresel Hatay Valiliği ve HBB girişimleriyle tescillendi.
VALİ MASATLI: TÜRKİYE BİRİNCİSİ OLACAĞIZ
Törende konuşan Vali Masatlı, "Biz 600'den fazla değerimizi tek tek tescilleyip hem dünyaya hem de Türkiye'ye göstermemiz gerekiyordu. Bu bakımdan çalışmalarımızı sürdürdük; çok şükür bugün 57 rakamına ulaştık. Yani 25 coğrafi işaretimizden başladık ve 57. coğrafi işaretimizi de almış olduk. Müracaat ettiğimiz başka değerlerimiz de var, bunları da aldığımızda coğrafi işaret sayımız 135'e çıkacak ve Türkiye birincisi olacağız." dedi.
BAŞKAN ÖNTÜRK: TESCİLLERİNİ ALMAK HAKİKATEN BU ŞEHRİN GELECEĞİ İÇİN ÇOK ÖNEMLİYDİ
Hatay'ın önemli lezzetlere ve güçlü bir kültüre sahip olduğunu söyleyen HBB Başkanı Öntürk, "Hatay kadim bir şehir çok önemli lezzetleri var, kültürü var. Bu kadar işin içerisinde bunları düşünmek bunları da tescillerini almak bu şehrin geleceği için çok önemliydi. Bunlar bizim ayakta tutunmamızın bir göstergesiydi." dedi.
BAŞKAN ÖNTÜRK: ÇOK GÜZEL BİR HATAY ORTAYA ÇIKACAK
Başkan Öntürk: "Biz de konutlarımızla, altyapımızla, üst yapımızla beraber şu an turizm master planımızı Kültür ve Turizm Bakanlığımızla birlikte bitirdik. Önümüzdeki süreçte hem tarih anlamında hem gastronomi hem de turizm açısından çok güzel bir Hatay ortaya çıkacak. İşte bunlar ortaya çıktığında, bu tescilli ürünlerimizi tatmaya dünyanın her yerinden insanlar gelecek." dedi. Hatay'ın değerlerini unutturmamaları gerektiğini söyleyen Başkan Öntürk, Vali Masatlı'ya ve emeği geçenlere teşekkür ettiğini belirtti.
