Güneydoğu Anadolu Projesi (GAP) kapsamında hayata geçirilen sulama yatırımları, Şanlıurfa'daki tarımsal üretimde önemli bir dönüşüm sağladı. Sulu tarıma geçiş yapan çiftçiler, geleneksel ürünlerin yanı sıra daha yüksek gelir elde edebilecekleri alternatif ürünlere yöneldi. Üretim çeşitliliğindeki bu artış, bölge ekonomisine önemli katkılar sunuyor.
Şanlıurfa'nın Harran ilçesine bağlı kırsal Aşağıkesmekaya Mahallesi'ndeki çiftçiler, geleneksel ürünleri olan buğday ve arpanın yanı sıra kış aylarında yetişen marul ekimine başladı. Bölgede alternatif bir ürün olarak ekimi yapılan marulun hasadı tamamlandıktan sonra iç pazarda satışa sunuluyor. İklim şartlarındaki değişiklikler nedeniyle farklı ürünler yetiştirmeye başlayan çiftçiler, bu sayede bölge ekonomisine katkı sağlamaya devam ediyor.
