Tepsi soğan kebabı nasıl yapılır?
TEPSİ SOĞAN KEBABI İÇİN MALZEMELER
400 gr küçük kebaplık soğan
250 gr orta yağlı kıyma
1 adet çeri domates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
TEPSİ SOĞAN KEBABI YAPILIŞI
Öncelikle soğanlarımızı ikiye bölüp ortasına kıymayı yerleştirip tepsiye diziyoruz en son aşamada bir adet .eri domatesi ikiye bölün içine kıymayı yerleştirin. Üstü kapalı bir şekilde 250°'de yarım saat pişirin daha sonra 10 dakika üstü açık bir şekilde pişirin. En son zeytinyağ ve nar ekşisi ilave edip servis edin.
@Ramazanbingol