Hemen her yemeğin yanında tüketilen kıvırcık salata şifa deposu çıktı... Kıvırcığın, göbek salataya göre 2 kez daha fazla protein, 3 kez daha fazla K vitamini, 4 kez daha fazla demir, 8 kez daha fazla C vitamini, 17 kez daha fazla A vitamini içerdiğini söyleyen uzmanlar, bolca da folik asit barındırdığını belirtiyor.
Bu zengin içeriğiyle birçok hastalıktan koruyan kıvırcık, cinsel hayata da olumlu katkı sağlıyor. Hem kadınlarda hem de erkeklerde üreme sağlığını geliştirip, doğurganlığı artırıyor. Bağışıklık sistemini geliştiren kıvırcığın sağlığa yararlarından bazıları şöyle sıralanıyor.
İltihaplı hastalıklarda etkilidir.
Lösemi ve göğüs kanseri başta olmak üzere tüm kanser türlerine karşı kalkan görevi görür.
Düşük kalorilidir. Tok tutar, kilo vermeye yardımcı olur.
Damarlarda plak birikimini önler, kalp hastalıkları için oluşabilecek riskleri azaldır.
Tansiyon ve kolesterolü düşürür.
Kemik ve kas sağlığını korur. Beynin hafıza gücünü olumlu etkiler.
Yatıştırıcı ve sakinleştirici etkisi vardır, uykuya dalmanızı kolaylaştırır.
İçerdiği demir ile kansızlık sorunu çekenlere iyi gelir.
Gözlere faydalıdır. Katarakt gibi göz hastalıklarına karşı korur.
Cilt güzelliği için önemli olan tüm vitaminleri içerir.
Cilt hücrelerini tamir eder, cildi zararlı ışınlardan korur ve erken yaşlanmasını önler.
