Yenibahar, doğru ve düzenli bir şekilde kullanıldığı zaman vücudun hastalıklar ile mücadele etmesine yardımcı oluyor. Ayrıca bu baharat, alternatif tıbbın favori besinlerinden biri. Peki nedir bu yenibaharın faydaları? İşte sağlığımıza faydaları ile yenibahar...
1. İLTİHABI ÖNLEYİCİ ÖZELLİKLERE SAHİPTİR
Yenibaharın en önemli özelliği; iltihabı azaltma ve vücudun bazı bölgelerinde ağrıyı hafifletmesidir. Aktif bileşenleri sayesinde iltihapları ortadan kaldıran bu baharat aynı zamanda artrit, gut, kas ağrıları ve hatta hemoroide de iyi geliyor.
2. SİNDİRİME YARDIMCI OLUYOR
Yenibahar, organik bileşenleri ile mideyi rahatlatıyor ve sindirimi kolaylaştırıyor. Yenibaharda bulunan öjenol, ishal, mide bulantısı, kusma ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını ortadan kaldırırken, şişkinliği de azaltıyor.
3. BAĞIŞIKLIĞI ARTIRIYOR
Araştırmalar, yenibaharın özellikle mide bakterileri açısından bazı anti-bakteriyel etkileri olduğunu ortaya koydu. Ayrıca bazı yiyeceklere yenibahar eklendiğinde, yemekteki zararlı bakteriler vücuda girmeden önce etkisiz hale geliyor.
4. ANTİOKSİDAN ÖZELLİĞİ
Öjenol, kersetin, tanenler ve diğer kimyasal bileşiklerin varlığı bu baharatı çok güçlü bir antioksidan yapıyor. Yenibaharda mevcut olan yüksek C vitamini ve A vitamini de bir antioksidan olmasına katkıda bulunuyor.
5. DİŞ SAĞLIĞINI GÜÇLENDİRİYOR
Yenibaharın anti-mikrobik, anti-bakteriyel ve anti-septik yönleri diş sağlığınızı güçlendirmeye yardımcı oluyor. Bakterilerle mücadele etme özelliğine sahip olması diş ve diş eti sağlığına katkı sağlıyor.
6. DOLAŞIMI GELİŞTİRİYOR
Bakır ve demir seviyeleri bakımından zengin olan yenibahar, dolaşımın arttırılması için idealdir çünkü bunlar kırmızı kan hücrelerinin temel bileşenleridir. Ayrıca, bu baharat bir uyarıcı görevi görüyor ve vücudu ısıtıyor.
7. KALP SAĞLIĞINI KORUYOR
Yenibaharda bulunan potasyum kalp sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahip. Bu baharat damarları genişletiyor ve kardiyovasküler sistem üzerindeki gerilimin çoğunu serbest bırakıyor. Bu da kan akışında bir artışa neden oluyor, atardamarlardaki ve kalpteki yükü azaltıyor. Böylece felç ve kalp krizi geçirme riski azalıyor.
YENİBAHAR KULLANIRKEN BUNLARA DİKKAT EDİN!
Yenibahar sağlığa çok faydalı bir besin olmasına rağmen, aşırı duyarlı kişilerde ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabiliyor.
Öte yandan uzmanlar, ülseri olan kişilerin bu baharatı kullanmaması gerektiğini, çünkü hastalığı daha da kötüleştirebileceğini söylüyor.
Bir uzmana danıştıktan ve vücudunuzun alerjik bir reaksiyon gösterip göstermeyeceğinden emin olduktan sonra yenibaharı gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.
