* 1985'te dünyada organik üretiminde (çok küçük bir pazar olduğu için) 7. sırada olan Türkiye, bugün 30-40. sıralar arasında seyrediyor.
* Dünya genelinde 30,4 milyon hektar alanda 700 bin üreticinin organik tarımla uğraştığı belirtiliyor.
* Avusturalya (12 milyon hektar), Arjantin (3 milyon hektar) ve İtalya (1.2 milyon hektar) ilk üç sırada. Türkiye'de ise kullanılan alan 192 bin hektar.
* Avrupa'nın en büyük pazar Almanya (2002 verilerine göre 3.1 milyar dolar) Onu İngiltere ve Fransa izliyor.
* 2007 itibariyle dünyada organik ürün ticaret hacminin 46 milyar doları aştığı belirtiliyor. 2010'da 60 milyar dolarlık bir pasta olması bekleniyor
* Türkiye bu pastada 150 milyon dolar civarında pay alabiliyor.
* Türkiye'nin hedefi 2012 sonu itibariyle 1 milyar dolarlık ihracat, 100 milyon dolarlık iç piyasa hacmine ulaşmak.
* Organik tarım ihracatında Türkiye 1990'da 5. sıradaydı.