Türkiye'de paketlenmiş ekmek pazarı büyüyor

Giriş Tarihi: 23.6.2013
Geçen yıl 29 milyar liralık ciro elde eden paketlenmemiş ekmek pazarında küçülme sürüyor. Paketli endüstriyel ekmek satışlarının ise 2012-2017 döneminde yüzde 36.5 büyüyeceği tahmin ediliyor. Okan Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. M. Hikmet Boyacıoğlu, Türkiye'de ekmek pazarının 2007-2012 arasında miktar olarak yüzde 8.2 büyüdüğünü kaydetti. Boyacıooğlu, "178.2 milyon liraya ulaşan paketli endüstriyel ekmek pazarı, önümüzdeki 5 yılda 243 milyon TL'yi geçecek" dedi.
BUGÜN NELER OLDU
ARKADAŞINA GÖNDER
Türkiye'de paketlenmiş ekmek pazarı büyüyor
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz
BİZE ULAŞIN