İş hayatına Almanya'da Novartis ilaç firmasında başlayan Ülkü, 1998'de Merck Türkiye'nin Genel Müdürlüğü'ne getirildi. 2007'de Merck-Sereno'nun Doğu Avrupa Bölgesi Direktörlüğü'ne atanan Ülkü, "İlaç sektörünü bıraktığım için pişman değilim. Hâlâ ilaç firmalarına yönetim danışmanlığı veriyorum ama şu an hayalimi gerçekleştiriyorum" diyor.