Köseköy'de kurulu bulunan Pakmaya Fabrikası'nın sahibi Engin Pak hayatını kaybetti. 1973 yılında Pakmaya'yı kuran ve maya üretiminde Türkiye'de birinci, dünyada üçüncü sıraya yükselen Pak'ın cenazesi Zincirlikuyu Mezarlığı'nda toprağa verildi.