Türkıye'nın en büyük şekerleme üreticilerinden Kervan Gıda'nın 10 yıl boyunca Pazarlama Yöneticiliği görevini üstlenen Bihter Koçum, kurumsal hayatta 10 yılı tamamlayınca kendi işini kurmak üzere kolları sıvadı. Satış noktalarında çalışan standartları konusunda istediği verimi alamayınca 'nasıl insansız satış noktası' açabiliriz düşüncesiyle dünyadaki örnekleri incelemeye başladı. Bir araştırma ekibi kurarak otomatlar üzerine çalışmaya başladı. İngiltere'de otomatlar üzerine uzmanlaşan bir kuruluş ile iletişime geçen Bihter Koçum daha sonra Türkiye'de ilk kez yumuşak şekeri otomata taşıdı. Ardından portakal suyunu da otomat ile sunma fikrini gerçeğe dönüştürmek üzere İtalya'da bulunan dünyanın en eski portakal otomatı üreticisiyle işbirliğine gitti. Şubat 2017'de ise Türkiye'de kurumsal otomat alanındaki boşluğu görerek Matik Otomat Sistemleri Sanayi ve Ticaret A.Ş.'yi kurdu. Taze portakal suyu otomatlarıyla başlayan yolculuk sıcak&soğuk içecekler ve atıştırmalıklarla devam etti. Türkiye'de çok sayıda otomat şirketi bulunduğunu söyleyen Bihter Koçum, "Sektördeki en kurumsal ve teknolojik şirket olmayı hedefledik. İletişim çağında makinalarımızla konuşuyor, tüketicilerin isteğine göre ürünler sunuyoruz" diyor.
YÜZDE 40 DÜŞÜRÜYOR
Otomatlar fabrika ve ofislerde yiyecek-içecek maliyetini en az yüzde 40 oranında düşürüyor. Takip edilebilirlik ve teknoloji ile tasarruf imkanı sağlarken, daha kaliteli ve hijyenik ürün sunuyor. Ayrıca çay ocağı ve mutfak gibi iş güvenliği konusunda risk taşımıyor ve mutfak inşa etme zorunluluğu da bulunmuyor. Matik Otomat, çay ocağını kaldırarak tasarruf sağlamayı isteyen iş ortaklarına ihtiyaçlarına yönelik özel projeler geliştiriyor. Söz konusu makineler fabrikanın istenilen alanlarında konumlanabiliyor. Üstelik çay ocaklarının yangın ve hijyen sorunu gibi tehlikeleri bertaraf edilmiş oluyor. Yeni inşa edilen akıllı fabrikalarda özellikle otomat kullanımı önerildiğinden mimari projelerde çay ocakları dahil edilmeyerek otomat sistemine yer veriliyor.
GÜNDE 200 BİN KİŞİYİ
YEDİRİP İÇİRİYORMATIK Otomat'ın tüm Türkiye'de 500 kadar otomatı bulunuyor. Söz konusu otomatlarla 500 şubeli bir market zinciri gibi çalışıyor. Matik Otomat'ın kurduğu otomat ağı ile Yapı Kredi Holding, Tepe Holding, Albaraka Türk, YDA Holding, Zorlu gibi Türkiye'nin önde gelen kurumsal şirketlerine hizmet veriyor. Söz konusu müşterilerin farklı lokasyonlarında Matik Otomat günde 200 bin kişiye sıcak ve soğuk içecek ile atıştırmalık ürün sunuyor. Şehir Hastanelerinin Otomat İşletmecisi Türkiye'nin gözde projelerinden biri olan şehir hastaneleri, otomat işletmecisi olarak Matik Otomat'ı seçti. Her biri günde minimum 25bin kişiye hizmet veren bu projelerde Matik Otomat'ın 200'den fazla otomatı bulunuyor. Söz konusu hastanelerde günde toplam 100 bin kişiye hizmet veriliyor. Sıcak ve soğuk içeceklerle, atıştırmalıkların bulunduğu hastanelerde en çok tüketilen ürünler şöyle:
Yiyeceklerde:
Kek
Bisküvi
Kraker
Sıcak içeceklerde:
Sıcak çikolata
Latte
Çay
MARKALAR İÇİN YENİ TANITIM MECRASI
MATIK Otomat aynı zamanda markalar için ideal satış noktaları sunuyor. Şube veya satış noktası açmanın imkansız olduğu alanlara otomat ile girme imkanı veriyor. Her gün 10 binlerce kişinin ziyaret ettiği lokasyonlarda rekabetin en az olduğu noktalarda bulunma şansı sunuyor. Ayrıca satışını yaptığı yiyecek-içecek markalarına ayrıntılı raporlar da sunabiliyor. Yani hangi bölgede daha çok satış yaptığını, en çok hangi ürünün satıldığını anlık olarak söyleyebiliyor. Bununla beraber geliştirdiği yeni teknolojilerle otomatın tüm alanlarını markaların reklam ve kampanya uygulamalarına elverişli hale getirerek otomat teknolojilerini pazarlama dünyasına yeni nesil bir mecra alternatifi olarak sunuyor. Yapılan teknoloji yatırımlarıyla otomatlar markaların sosyal medya hesaplarıyla entegre çalışıyor.
