Türkiye'de imalat sektöründe çalışan sayısı son 5 yılda yüzde 26 artarak 4 milyon 247 bine ulaştı. Firma sayısı ise yüzde 60 artarak 180 bin 637 oldu. Gıda ürünleri imalatı alanında 484 bin 567 kişi istihdam edilirken, bu alanda 19 bin 865 firma var. İmalat sektörünün aktif büyüklüğü son yıllarda 10 kat artarak 25 trilyon 676 milyar 467 milyon liraya çıktı.