Profesyonel şef Frank Proto, tavuk göğsünü her seferinde "mükemmel sulu" ve "lezzetli" yapmanın sırlarını paylaştı. 24 yıllık mutfak tecrübesiyle dikkat çeken Proto, yayınladığı videosuyla milyonlara ulaştı. "Tavuk göğsü kuru ve lif lif olmak zorunda değil" diyen usta şef, doğru tekniklerle her ev aşçısının harikalar yaratabileceğini söylüyor.
Uzak Doğu mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan tatlı ekşi soslu tavuk, hem damakta bıraktığı eşsiz uyum hem de renkli görünümüyle sofralara farklı bir hava katıyor. Yanına pilavla servis edebileceğiniz bu lezzetin tarifi ise şöyle...
Tavuk şiş, lezzetli ve pratik bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek! Zengin baharatlarla marine edilen tavuklar, ızgarada mükemmel şekilde pişiyor ve her lokmada damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Bu tarifi öğrenmek, mutfakta kısa sürede harikalar yaratmanızı sağlayacak. Hadi, başlıyoruz!
Eğer lezzetli, pratik ve doyurucu bir yemek arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Tavuk ciğerinin enfes aroması, mantarın yumuşacık dokusuyla buluşuyor ve ortaya tam bir lezzet şöleni çıkıyor. Üstelik bu tarif o kadar kolay ki, mutfakta uzun saatler harcamanıza gerek yok! Bir kez denedikten sonra sürekli yapmak isteyeceğiniz tavuk ciğerli mantar sote tarifi için hazır olun!
"Diyet yapıyorum ama lezzetten ödün vermek istemiyorum" diyenler buraya! Sağlıklı, hafif ama bir o kadar da nefis bir öğün mü arıyorsunuz? O zaman tam kıvamında pişmiş, baharatlarla lezzetlendirilmiş ızgara tavuk ve yanında rengarenk, vitamin dolu taze sebzelerle harika bir tarifimiz var! Hem düşük kalorili hem de yapımı inanılmaz pratik olan bu tarif, sofranızın vazgeçilmezi olacak. İşte dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz mükemmel ızgara tavuk tarifi!
Mantarlı tavuk sote gibi yemekler, dünya mutfaklarının çoğunda popüler olan bir kavurma tekniğiyle hazırlanır ve bu teknik, malzemelerin doğal lezzetlerini ön plana çıkarır. Bu yemek hem pratikliği hem de lezzeti nedeniyle pek çok kültürde farklı şekillerde yorumlanmıştır.
Tavuk nugget, ilk kez Amerikalı gıda bilimcisi Robert C. Baker tarafından 1950'lerde geliştirilmiştir. Baker, Cornell Üniversitesi'nde profesördü ve nugget'ın icadı, aslında bir laboratuvar deneyinin sonucudur. Amacı, tavuğun kolayca yenilebilir ve uzun süre saklanabilir bir formunu yaratmaktı.1970'ler ve 1980'lerde, fast food zincirlerinin yaygınlaşmasıyla tavuk nugget'lar hızla popüler hale geldi. Günümüzde ise bu lezzetli minik parçaları, aslında evinizin konforunda rahatlıkla yapabilirsiniz. İşte o tarif...
Pratik ve lezzetli bir tarif olan tavuk sote tarifi sofraların vazgeçilmezidir. Bu tarif ile yüksek ateşte alt üst edilen sebze ve tavuklar, renk, doku ve tatlarını kaybetmeden oldukça kısa bir süre içerisinde pişip sofralarınıza konuk oluyor. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Meksika mutfağının Amerikan versiyonlarından biridir ve genellikle Meksika mutfağından Amerikan mutfağına geçmiş bir yemektir. Fajita kelimesi, İspanyolca'da "küçük et dilimi" anlamına gelir ve aslında etle yapılan bir yemek tarifini ifade eder. Geleneksel olarak, fajita, ince dilimlenmiş biftek veya tavukla birlikte kavrulmuş ve sıcak tortilla ekmeği içine sarılmıştır. İşte o lezzet dolu tarif...
Tavuk wrap, genellikle tortilla ekmeği veya lavaş içine sarılarak hazırlanan ve çeşitli malzemelerle doldurulan bir tür dürüm veya sandviç tarzı yemektir. Tavuk wrap, özellikle hızlı hazırlanabilir olması ve taşınabilirliği nedeniyle popüler bir atıştırmalık veya öğle yemeği seçeneğidir. Akşam yemeği menülerinize de kolaylıkla dahil edebilirsiniz. İşte o lezzet dolu tarif...
Köri soslu tavuk, Hint mutfağından gelen ve dünya mutfaklarında çok sevilen bir lezzet. Egzotik baharatların ve kremsi kıvamın buluşmasıyla ortaya çıkan bu yemek, sofralarınıza farklı bir tat ve renk getirecek. Bu tarif, hem günlük yemeklerde hem de özel davetlerde rahatlıkla servis edilebilir. Tavuk sevenlerin ve egzotik tatları denemek isteyenlerin favorisi olacak köri soslu tavuk, bir kez denendiğinde sık sık yapılacaklar listesine girecek.
Kabak yemeğini tavuklu denediniz mi? Hem besleyici hem lezzetli olan kabak yemeğini bir de tavukla deneyin. Bu tarifle kabak sevmeyenler bile ikinci tabağı istiyor. İşte tavuklu kabak yemeği tarifi...
Sadece birkaç malzeme ile Philips Airfyer'da hazırlayabileceğiniz bu pratik tavuk şinitzel tarifi damaklarda eşsiz bir tat bırakacak. Tam kıvamında içi yumuşacık dışı çıtır çıtır olacak şinitzelin tarifi ise şöyle...
Boxty, İrlanda mutfağındaki sade ve besleyici lezzetlerden biridir ve hala geleneksel olarak pek çok evde sıklıkla pişirilir. Bir tür pancake olan bu tarifin ana malzemesini patates oluşturuyor. Sebebi ise İrlanda'nın yaşadığı kıtlık döneminde patatesin onlarca farklı formla sunulması. Bu tarif ise yüzlerce yıl sonra hala mutfaklarda yerini alırken genellikle kahvaltıda veya yan yemek olarak servis edilen bir lezzete dönüşüyor. Üzerine tereyağı, yoğurt veya peynir eklenerek lezzetlendirilebilir. Aynı zamanda et yemekleriyle de iyi bir şekilde eşleşebilir.
Sadece 15 dakika hazırlık süresi ile süper marine olmuş kanat yemeye ne dersiniz? Philips Airfryer ile çıtır çıtır ve ekstra sulu bir tavuk hazırladık. Tadına doyum olmaz bu tarifi favori listenize girmeye aday! İşte detaylar...
Tavuğun yüksek besleyici değerleriyle birlikte eşsiz tarif alternatiflerinden biri olarak dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz. Ön aşama olan marinasyon aşamasını bir gece önceden de yapabilir, böylece pişirme aşamasında vakit kaybetmeden kısa sürede eşsiz bir sandviç hazırlayabilirsiniz. İşte lezzetine doyamayacağınız o tarif...
Hem pratik hazırlık süreci hem de doyuruculuğuyla ana yemek alternatiflerinden biri olan tavuk şişi; akşam yemeklerinizden yemek davetlerinize birçok sofrada alternatif olarak menüye ekleyebilirsiniz. İşte o tarif...
Lezzeti yerinde ve kolay bir yemek tarifi arıyorsanız, fırın poşetinde sebzeli tavuk tam da size göre. Sadece 10 dakikada hazırlanan yemek, akşam sofralarınızın kurtarıcısı olacak...
Son yıllarda en sevilen lezzetlerden biri olan tavuk wrap, hem lezzeti hem de pratikliğiyle en çok sevilen tariflerden biri. Üstelik evinizde kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarifle lezzetli bir menü oluşturabilirsiniz. İşte o tarif...
Fırında tavuk, herkesin severek yediği enfes mi enfes lezzetlerden biri oluyor. Akşam yemeği sofralarınızı şölene çevirecek olan bu yemeği bir yiyen bir daha yemek isteyecek. Farklı ve lezzetli sosuyla yumuşacık bir tarif! İşte detayları...
